Куриная грудка нарезается ломтиком, шампиньоны - кубиком, черри - пополам, имбирь - мелкой соломкой, перец чили - колечками.

В разогретый бульон добавить имбирь, лист лайма, перец чили, дать покипеть 2-3 минуты.

Добавить ломтики курицы, через 2 минуты - шампиньоны, соус рыбный, соль, черри, дать покипеть на медленном огне 3-4 минуты.

Добавить кокосовое молоко, прогреть еще 2 минуты, добавить крупно нарубленную зелень кинзы.

При подаче удаляем лист лайма.